מאמרים
מידע מקצועי
מדריך לייף-סטייל למבינים

עגל, הודו או מיקס? המדריך לבניית המנה המושלמת בצארום נכנסתם לצארום, הריח כבר שיגע אתכם, ועכשיו הגיע רגע האמת: מה שמים בפנים? כדי לעזור לכם להוציא את המקסימום מהביקור הבא שלכם, הכנו את המדריך הקצר

קרא עוד »
קולינריה וטכניקה

לא סתם פיתה – עננה: למה הפיתה התימנית של צארום היא ליגה אחרת? כל חובב שווארמה יודע שהבשר הוא המלך, אבל הפיתה? היא הממלכה כולה. ב"שווארמה צארום", הבנו מזמן שהלחם הוא לא רק כלי קיבול

קרא עוד »
על זמניות וטעם של פעם

1974, המהפכה התחילה בפיתה: הסיפור של שווארמה צארום בעולם שבו מסעדות נפתחות ונסגרות בקצב של סטורי באינסטגרם, יש מקומות שהם עמודי התווך של התרבות הישראלית. שווארמה צארום היא בדיוק כזו. כשפתחנו את הדלתות לראשונה ב-1974,

קרא עוד »